【料理研究家】小林まさみの学歴(大学•高校)！25歳から三足のわらじ！

2026年7月12日

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『キユーピー3分クッキング』でもおなじみの人気料理研究家・小林まさみさん。

小林さんの「誰でも失敗しないレシピ」の根底には、意外な歩みがありました。

ネットで検索される大学や高校といった学歴ですが、実は詳細な校名は公式に非公開。

小林さんの真の転機は結婚後の25歳。

一般企業で働きながら調理師学校へ通い、さらに料理家アシスタントも務めるという「三足のわらじ」生活をスタートさせました。

本記事では、小林まさみさんの学歴の噂と、今の活躍に繋がる壮絶な努力の裏側を詳しく解説します。

遅咲きだからこそ初心者に寄り添える、彼女の魅力の原点に迫りましょう。

この記事を読むことで次のことがわかります。

・小林まさみwikiプロフィール
・小林まさみの学歴
・小林まさみQ&A

早速、確認していきましょう。

小林まさみwikiプロフィール

本名：小林まさみ（こばやしまさみ）
出身：東京都
生年月日：1970年
年齢：56歳（2026年７月現在）
身長：非公表
血液型：非公表
最終学歴：調理師学校

小林まさみさんは、「誰にでもおいしく作れてリピートしたくなる」家庭料理を提唱するプロフェッショナルです。

【過去の活動】

小林さんがこれほど支持される理由は、「料理のスタートが遅かった」という自らの経験から、徹底して読者目線に立った丁寧な解説を行っているからに他なりません。

一般企業での勤務を経て、結婚後に料理の楽しさに目覚めて調理師学校へ通うという異色の経歴が、初心者のつまずきやすいポイントへの深い理解に繋がっています。

過去の印象的な活動としては、料理愛好家・平野レミさんのアシスタントを経て独立し、2014年からは『キユーピー3分クッキング』のレギュラー講師を10年以上務めています。

また、義父である小林まさるさんとの「嫁舅コンビ」での活動も有名で、多くのメディアで注目を集めてきました。

【最近の活動】

最近の活動も非常に精力的です。

2026年7月には人気番組『マツコの知らない世界』へ出演し、「薬味の世界」を披露して大きな反響を呼びました。

また、同年には最新刊『レシピの行間を読むレシピ』を発売したほか、『ESSE』や『オレンジページ』といった主要雑誌での連載も継続しており、現代の食卓に寄り添い続けています。

このように、確かな技術と初心者を忘れない姿勢を持つ彼女のレシピは、これからも多くの家庭で愛され続けると考えられます。

小林まさみの学歴

小林さんの学歴をまとめました。

順に紹介します。

25歳から三足のわらじ！調理師学校時代！

小林さんは東京都内の調理師専門学校を卒業しています。

ただし、具体的な校名は非公表。

入学：1995年以降（結婚後に会社員と並行して通学）

結論として、小林さんにとって調理師学校での日々は、人生最大の挑戦であり料理家としての揺るぎない土台となっています。

理由は、小林さんが「会社員」「調理師学校生」「料理アシスタント」という三足の草鞋（わらじ）を履き、極限の努力を重ねていたからです。

25歳で結婚した後、母親から料理を教わったことで食の楽しさに目覚め、会社勤めを続けながら夜間や休日に学校へ通う決意をしました。

具体的なエピソードとして、彼女は学校に通うだけでなく、在学中から料理研究家のアシスタントやテレビのフードコーディネーターの現場にも飛び込んでいます。

特に、著名な料理愛好家である平野レミさんのアシスタントを調理師学校時代に務めていたことは有名な話。

睡眠時間を削り、現場のスピード感と学校での基礎知識を同時に吸収するハードな生活を送りました。

このように、「料理を始めるのが遅かった」という自覚があったからこそ、誰よりも濃密に学んだこの時期の経験が、現在の「初心者目線に立った丁寧なレシピ」という彼女独自の強みを生み出すこととなりました。

小学校・中学校・高校・大学

小林さんが小学校〜大学までの校名を公表しない理由は、「読者に一番近い立場でありたい」という信念から、自身の経歴を過度に飾り立てることを避けているためと考えられます。

東京都出身（浅草生まれ）で、都会で育ったことは明かされていますが、一般企業に勤めるまでの具体的な学校名は伏せられています。

最終学歴については、調理師学校入学前の時点で「一般企業の会社員」であったことから、高校、短大、あるいは大学を卒業している可能性が高いと推測されていますが、ソースによる裏付けはありません。

このように、過去の学歴よりも「料理に対する誠実な姿勢」と「現場で培った確かな技術」を大切にされているのが、小林まさみさんのプロフェッショナルとしてのスタイルです。

小林まさみQ&A

料理研究家になったきっかけは何ですか？ 結婚が人生の大きな転機となりました: 25歳で結婚後に母から料理を習い、その喜びに目覚めたからです。会社員を続けながら調理師学校へ通い、平野レミ氏の助手を経て独立を果たしました。ご自身が「料理のスタートが遅かった」からこそ、初心者に寄り添う丁寧なレシピが生まれています
義父・小林まさるさんとの関係を教えてください。 最高のパートナーである「嫁舅（よめしゅう）」コンビです: 独立時に予算がなく困っていた際、まさるさんが助手を買って出たのが始まりです。2026年現在も93歳の義父と共にTVやYouTubeで活躍されています。互いを尊重し支え合う温かい関係性が、世代を超えて支持される最大の魅力です。
小林さんのレシピにはどのような特徴がありますか？: 誰でも失敗せず再現できる圧倒的な丁寧さです。 初心者がつまずく点を熟知し、コツを言語化しているからです。最新刊でも「レシピの行間」を詳しく解説し、なぜその手順が必要かまで明記されています。忙しい毎日に寄り添う15分レシピ等は、現代の食卓に欠かせない知恵が満載です。
最近はどのようなメディアで活動していますか？: 長寿番組の講師から最新SNSまで幅広く活躍中です。 2014年から『3分クッキング』のレギュラーを務め、厚い信頼を築いているからです。2026年7月には『マツコの知らない世界』に出演し、薬味の魅力を披露しました。伝統を守りつつYouTubeも活用する柔軟な姿勢が、ファンを増やしています。
初心者におすすめの著書はありますか？: 最新刊『レシピの行間を読むレシピ』が特におすすめです。 教室で質問が絶えない「細かなコツ」を徹底解説しているからです。他にも『15分晩ごはん』等、時短と味を両立した著書が多数あります。どの本を手に取っても「また作りたい」と思わせる、実用的で愛のある工夫に溢れています。